Hur man hänger vinstockar
•
Boken om marktäckning KApitel 7
Odla vinrankor i sand
Beskärning av vinrankor
Odling av vinrankor i kruka
Nu är det möjligt att skörda egna vindruvor även för dem som bor i norra Sverige. Hemligheten är att odla vindruvorna i sand och gödsla med gräsklipp.
Kapitel 7 ur Boken om marktäckning – och om odling i sand, 1997
Författare: Nils Åkerstedt
Redigerad webbutgåva: Lotta Flodén, Gröna Rader, 2018
ODLA VINDRUVOR I SAND
Genom att plantera vinrankor i djup sandbädd så övervintrar de lätt i ett växthus utan värme vintertid även om man bor i norra Sverige. Det har därför blivit möjligt att odla vindruvor i hobbyväxthus även där kylan går ner mot minus 20-30 °C vintertid. Det är däremot mycket svårt att övervintra vinrankor i ett sådant växthus om de är planterade i vanlig jord eller i rikt torvmullsblandad jord.
Enkelt och gott
Eftersom det är mycket roligt att odla vindruvor och de blir mycket välsmakande anser jag att alla som har växthus bör försöka sig på denna o
•
Beskära vinranka
KÖP BESKÄRNINGSREDSKAPKÖP VINPLANTOR
En frodig vinranka är en prydnad i både växthus och trädgård. Väl beskuren blir vinstocken mycket gammal och ger bara högre skördar. När vinrankan väl är etablerad växer den frodigt och blir ett virrvarr om den inte hålls efter med beskärning.
Beskärningen har fyra syften:
- Ge så god skörd som möjligt.
- Forma rankan i den form som önskas.
- Underlätta skötseln.
- Minska risk för sjukdomar som mjöldagg.
Beskärning av vinranka
Man gör två beskärningar under året. Först i juni, början av juli då man ser blomklasarna. Då beskärs de mjuka ettårsskotten. Den stora huvudbeskärningen görs sedan när rankan är i vila, under vintern.
Vinterbeskärning av vinranka
På vintern görs huvudbeskärningen när all näring via saven gått tillbaka ner i rötterna och vinstocken är i vila. Den görs i december-januari, innan rankan börjar dra upp sav på nytt under vårvintern. Använd en vass sekatör vid besk
•
Odla vindruvor
Hemodlade vindruvor är vardagslyx och en av våra äldsta kulturväxter. I 7 000 år har människan odlat vinrankor som härstammar från Georgien. Kan du erbjuda en varm, solig plats är detta en lättodlad och vacker växt.
Fakta om vin
Vinrankan växer frodigt och kan ledas upp som ett tak över uteplatsen för äkta medelhavskänsla. Här söta 'Dr Schmidtmanns sockerdruva'.
Svenskt namn: vin, vinranka, vindruva.
Vetenskapligt namn: Vitis vinifera. Det finns några andra arter av släktet Vitis som passar hobbyodlare, bland andra den härdiga staketdruvan, Vitis labruska.
Labruskadruvan 'Himrod' är härdig, robust och behöver ingen uppbindning om den får hänga över ett staket. Ger rikliga skördar av små, söta druvor.
Sorter: Vin odlas i stora delar av världen och det finns tusentals sorter. Man väljer sort efter växtplats. I växhuset odlar man storfruktiga dessertdruvor som 'Frankenthaler'. Utomhus på en varm plats en roboust sort o