Hur stark är citronsyra

  • Citronsyra svartmögel
  • Äkta citronsyra
  • Köpa äkta citronsyra

    • •

    Citronsyra

    Citronsyra (av latinetsAcidum citricum) är en karboxylsyra med summaformeln C6H8O7. Den finns naturligt i bland annat citroner och produceras i vävnaden hos djur. Syran tillsätts ofta i livsmedel och hygienartiklar som antioxidationsmedel, för att förhindra att fett härsknar och att bevara vitaminer.

    Definition och namn

    [redigera | redigera wikitext]

    Citronsyra är även känt under det kemiska namnet 2-hydroxi-1,2,3-propantrikarboxylsyra.[2] Citronsyrans salter och estrar kallas citrater.

    Användning

    [redigera | redigera wikitext]

    Citronsyra tillsätts ofta i livsmedel och hygienartiklar som antioxidationsmedel, för att förhindra att fett härsknar och att bevara vitaminer. Inom livsmedelsindustrin används citronsyra som surhetsreglerande medel med E-nummer 330.[3] Den används även som smaksättning.[2]

    Citronsyra är förhållandevis stark för att vara en karboxylsyra och används därför även som rengöringsmedel, exempelvis vid rengöring av badka

    •

    CITRONSYRA 600g NITOR

    Citronsyra (av latinets Acidum citricum) är en karboxylsyra med summaformeln C6H8O7. Citronsyra framställes oftast genom att i en sockerhaltig näringslösning odla svartmögelsvampen (borstmögelsvampen) Aspergillus niger[1][2]som producerar syran. Enbart stammar av mögelsvampen som inte producerar toxiner används. Mögelsvampen filtreras bort från lösningen, och citronsyra isoleras genom utfällning med kalciumhydroxid för att ge kalciumcitratsalt, från vilket citronsyra regenereras genom behandling med svavelsyra. Citronsyra kan även utvinnas ur bland annat omogna citroner. Citronsyrans salter och estrar kallas citrater.

    Användning

    Citronsyran tar bort salter och oxider och kan användas till rostborttagning, avkalkning av hushållsmaskiner samt rengö

    •

    Citronsyra 50 %

    Citronsyra 50 % är ett flytande koncentrat för högeffektiv citrotermisk desinfektion, rengöring och avkalkning av hemodialysmaskiner. Koncentratet används vid 83 °C i enlighet med maskintillverkarens instruktioner. Till skillnad mot desinfektionsmedel som har en starkt oxiderande eller frätande verkan är citronsyra 50 % kompatibel med de flesta material, lättanvänd och miljövänlig, samtidigt som den erbjuder högeffektiv desinfektion.

    • Koncentrat i polyetendunkar på 6 l eller 10 l
    • Hållbarhetstid: 36 månader

    Fördelar

    • Utmärkta desinficerande och virusdödade egenskaper; baktericid, tuberkulocid, virucid verkan (inkl. parvovirus, HBV, HCV, HIV)
    • • De aktiva ingredienserna finns förtecknade av DGHM (tyskt organ för hygien och mikrobiologi)
    • Kostnadseffektiv lösning eftersom endast låga koncentrationer behövs
    • Skonsamt mot material och samtidigt effektivt
    • Snabb användning varje gång
    • Innehåller inga farliga ämnen
    • Miljöneutralt