Hur gör man dadelbollar
•
Dadelbollar
Nyttiga chokladbollar utan socker. Den söta smaken kommer från dadlar! Om man inte vill använda kokosolja kan man byta ut det mot smör (eller mjölkfritt margarin om man vill ha de veganska).
Tips! Gör nyttig, krämig, supergod äppelglass på frukt – klicka här för recept! Tid 5 min!
TIPS! Följ mig gärna lindasbakskola på Instagram (klicka här), Facebook (klicka här)
Ca 20 st
16 dadlar
4 dl havregryn
1 dl kokos
2 msk kakao
1 dl kokosolja
3–4 msk kaffe (ev lite vatten)
Garnering
kokos
GÖR SÅ HÄR
1. Ta ut kärnorna ur dadlarna och lägg dem i en skål.
2. Mixa sönder dadlarna ihop med havregrynen till en kladdig massa. Använd en mixerstav eller hushållsmaskin med knivar.
3. Tillsätt kokos, kakao, kokosolja, salt och kaffe, lite i taget (efter smak och lagom konsistens). Fortsätt mixa ihop allt till en kladdig smet som det går att rulla bollar av.
4. Gör bollar av smeten och rulla dem i kokos. Om smeten är för torr ka
•
Gå till recept Skriv ut recept
Dadelbollar = nyttiga chokladbollar
Nyttiga chokladbollar, dadelbollar, chokladbollar utan socker, veganska chokladbollar – ja, kärt barn har många namn och i det här fallet stämmer alla väldigt bra. Dessa dadelbollar innehåller varken socker eller smör, istället använder vi oss av dadlar (sötning) och kokosolja. Utöver det så är det endast kakao, havregryn, kokosflingor, salt och kaffe. Med andra ord så innehåller dessa fantastiskt goda chokladbollar massor av nyttigheter.
Dadelbollar utan kokosolja
Det går givetvis jättebra att göra dadelbollar utan kokosolja, även om jag i det här receptet använder mig utav det. Kokosolja kan egentligen bytas ut mot valfri olja eller smör. Däremot får man prova sig fram lite med mängden. Vad gäller smör så skulle jag tro att det är ungefär samma mängd som kokosoljan i detta recept, men jag rekommenderar att addera lite i taget tills att du hittar rätt konsistens i smeten. Om du inte vill använda smör så s
•
Gå till recept Skriv ut receptet
Dadelbollar är ett nyttigare alternativ till chokladbollar där sötman kommer naturligt från dadlarna. Det är enkelt att göra och passar perfekt som snacks eller fredagsmys.
Dessa kan göras helt utan vanligt socker. Personligen brukar jag lägga till en halv tesked vaniljsocker, då jag älskar smaken av det. Men det blir bra och goda dadelbollar även utan vaniljsockret.
Se till att du använder färska dadlar för bästa resultat. Jag använder alltid medjool dadlar då dessa är saftigare och har mer smak.
Dadelbollar
Skriv ut receptet
Förhindra att din skärm slocknar
Kärna ur dadlarna och lägg dem i mixern.
Häll i 4 dl havregryn och kör en runda med mixern.
Blanda i kakao, kokosolja, salt, kardemumma,